您现在的位置:

四季养生 >> 正文 >

让孩子吃这三种肉是在要他命饮食养生

对于垃圾食品的定义,如果还停留在汉堡薯条上,那么你就孤陋寡闻了。商场街边随处可见的烤肠,烤肉都是垃圾食品。别小看垃圾食品的危害,可致命。想知道十大垃圾食品以及垃圾食品有哪些吗?那就一起来看看吧。北京军海癫痫病医院

我们常在街上看到孩子手里拿着烤肠。烤肠在加工中,常添加发色剂亚硝酸盐,其在体内会转化为致癌物亚硝胺,可导致食道癌、胃癌等。

很多熟食看上去颜色鲜艳,其实也加入了亚硝酸盐(正常煮熟的肉如猪肉或牛肉的颜色为灰色或发暗)。

烤肠持续烤的过程中,同样会产生一些不健康的物质陕西癫痫专科医院排名。因此,不应给3岁以下的孩子吃烤肠或香肠,及市售颜色较鲜艳的熟肉类。

肉松

有的妈妈会给6个月后的宝宝吃肉松,觉得肉松很健康。事实上,肉松属于深加工肉类,在加工过程中,需要加入酱油、糖、脂肪等,因此,含有较高的热量和盐,还可能会造成维生素的破坏。

肉松的原料也有不安全因素。因此,不建议婴幼儿吃市售肉松。

烤肉

肉在高温炭火烧烤中,脂肪会高温分解或聚合产生有害物,如致癌物苯并芘。

对于酷爱烤肉的儿童,要控制进食数量及次数,并注意烤肉要避免在明火上直接烤制,同时多吃新鲜的蔬果。另外,腌肉、熏肉也要少吃。

婴幼儿食用的肉类最好现做现吃,制作过颠疯病能不能吃鱿鱼程尽量简单,如炖、煮、炒等,而非煎、炸、烤。

烤香肠里到底有什么

肉、淀粉、香精、水分保持剂、酸度调节剂、增稠剂、防腐剂、色素等。

有的烤肠的颜色为什么那么鲜艳

原则上香肠的原料里应该以肉为主,但是正常肉类在被做成肉泥并加工熟后,颜色应该是很淡的,但是有的香肠特别是烤熟后颜色非常红艳,那是因为色素的功劳,常用的色素有红曲红、胭脂红等。

然后就是亚硝酸钠的功劳,亚硝酸钠是防腐剂,顾名思义就是防腐、延长保存期的,它还有个功效就是护色,使食物颜色稳定。

虽然像红曲红、胭脂红、亚硝酸钠等添加剂是国家允许的添加剂范围内的,但是添加剂的添加量也有严格的要求,如果不是正浙江哪家医院医癫痫好?规厂家的产品,您知道他是按规定添加的吗?

烤肠为什么闻起来那么香

那是添加了香精的结果。在节目现场,王老师打开一袋香精,大家闻后,一直认为就是街边烤肠的香味,而且只要一点点就非常的香。这种诱人的香味连大人都抗拒不了,何况孩子呢?

香精也是允许使用的添加剂,但添加剂量是有严格规定的。有位妈妈说自己一岁多的孩子每次吃完路边摊的烤肠后,小便都有一种浓重的烤肠味道,但是自己没有。

专家解释说,香精虽然是允许的添加剂,规定剂量内不会对身体造成影响的,但是它是不被人体吸收的,而是尿液排出体外的,因为一岁多的孩子,脏器功能还不完善,代谢能力也不强,再加上路边摊的烤肠质量没法得到保证,也许香精加的多了些,所以孩子可能会出现这种症状。 治疗小儿癫痫的药物有哪些

添加剂对孩子有危害吗

国家对食品添加剂有明确要求,六个月以内儿童食品是不允许有添加剂的。一岁以上儿童可以吃但一定要少吃,尽量不吃。

专家还谈到,虽然规定范围内的添加剂不会对孩子的身体造成影响,但是会有长远的影响。

正常情况下,家里为孩子准备的饭菜比较清淡,孩子一旦吃到诸如添加香精的食品,马上就会被它的味道吸引,会产生依赖,之后就会讨厌家里食物的味道,只吃外面诱惑力大的食物,长此下去,孩子弱小的身体得遭受多大的伤害呀!

有人说:“香肠里有肉,那它就有营养!”正规厂家的香肠制品里含肉量是有明确标注的,有肉会有营养,但是它比起新鲜的肉的营养还是差得很远,中国居民膳食指南提倡我们每天要吃新鲜的食物。

© http://jkcp.npvql.com  季节养生网    版权所有