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红烧小土豆美味_彩牛养生

来源:季节养生网 时间:2021-07-19

将土豆洗净剖开(如果特别小则不剖),入锅里加适量盐煮熟。

1捞出土豆,趁热撕掉皮

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煮土豆时,将青蒜苗洗净、切段, 生姜、大蒜切末,郫县豆瓣剁细。

锅内放油,中小火,油热后放郫县豆瓣,炒香。

2癫痫病怎么才算痊愈ong>加入姜蒜末,炒香

加入姜蒜末,炒香。

3放入土豆,继续以小火炒均匀入味

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放入土豆,继续以小火炒均匀入味。

4调入鸡精,炒均匀

调入鸡精,炒均匀。

5放青蒜甘肃到哪里治癫痫好苗,炒断生后起锅

放青蒜苗,炒断生后起锅。

炒时全程以小火为宜,让料香慢慢渗进去,火太大容易糊锅。

煮土豆时要放适量盐,土豆更香更入味,炒时不需要再放盐。

不要买发芽和表皮发绿的土豆,有毒素。