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低温让男人的生活更健康

来源:季节养生网 时间:2021-09-11

低温烹调

低温烹调的“低温”不是越低越好,应癫痫病服什么药能治疗?有一个适宜的“度”。美国食品和药物管理局的建议是全只家禽肉82℃,土火鸡和土鸡74℃,牛、羊、猪肉71℃,蛋类71℃(或蛋黄和蛋白煮到凝固状态),癫痫医院湖南哪家好?烤肉类63℃,类55℃,剩菜74℃。

美国加州卫生署用法律形式限定了餐馆最低烹煮食物的温度,可供借鉴

*剁局限型癫痫病好治吗碎的肉末、碎肉或包含碎肉的食品,烹调温度必须达到69℃。

*及包含鸡蛋的食品,烹调温度必须达到63℃。

*杭州儿童癫痫医院猪肉及含猪肉食品,烹调温度必须达到68℃。

*家禽、鱼类及含家禽或鱼肉的食品,烹调温度必须达到74℃。